Equinos (Capacitación)
ESC. PREPARATORIA NO. 1 "TAPACHULA"
Capacitación para el trabajo
Semestre: 4º Grupo: D.
Alumnos:
- Mateo Alfaro Ángel Rogelio No. 27
- Muñoz Mediano Estrella Grisell No. 28
- Pérez Mora Yisselli Ameli No. 29
- Pinto Pérez Jesús Alejandro No.30
- Ramirez Vázquez Cristibel No.32
- Segovia Morales Ximena No. 36
INTRODUCCION
El caballo es un mamífero perteneciente a la familia de los équidos. Existen 86 razas diferentes en el mundo. En la familia del caballo se incluyen tres grupos de mamíferos salvajes.
Los caballos pueden ser domesticados, aquellos que el hombre logró domar con distintos fines son de gran utilidad en ganadería o para deporte, como así también en terapias de rehabilitación psicológica y física (equino terapia) y para el transporte en determinados contextos rurales. Al mismo tiempo, encontramos los caballos que viven en un estado salvaje
Las hembras son denominadas yeguas, mientras que a la cría macho se le llama potro y a la cría hembra potranca.
Los caballos son animales que físicamente poseen un gran porte. Su cuello se caracteriza por ser largo, incluyendo cerdas de importante longitud y una cabeza sumamente alargada con dos orejas erguidas. La cola también destaca por su longitud.
La altura de un caballo se mide desde la cruz hasta el piso y variará en correlación a la raza; algunos llegan a alturas de 185 centímetros. También el peso dependerá de la raza o variedad, oscilando mayoritariamente entre los 390 y los 1.000 kilogramos.
Son herbívoros y se alimentan de una gran variedad de hierbas y gramíneas. Los caballos necesitan una alimentación adecuada para evitar problemas de salud, prevaleciendo patologías como la anemia o la obesidad, entre otras.
OBJETIVO
Conocer la morfología, fisiología y comportamiento del caballo. Dominar los tres aires en cualquier terreno. Programar y dirigir una excursión con un grupo de caballos. Valorar la naturaleza, respetar el entorno natural y disfrutar de él de una manera saludable.
El objetivo principal es promover que los niños tengan un cambio en sus actividades, estimular su creatividad, desarrollar la confianza y autoestima a través del maravilloso mundo del caballo.
Incentivar y fomentar la equitación como deporte de base en centros escolares.
Implantación de equino terapia.
Favorecer el equilibrio, potenciar los reflejos y la coordinación de movimientos
Fomentar la motivación y estimular la participación del grupo en las actividades ecuestres.
Estimular la participación activa en todos lo trabajos que se desarrollan en el Centro Hípico.
Fomentar el respeto y compañerismo
Desarrollar una actitud de respeto y cuidado hacia el medio en donde se desarrollan las actividades e implicarse en su cuidado.
Enriquecer los hábitos de responsabilidad en los actos que realice como en el cuidado de sus pertenencias.
Respetar los valores y normas de convivencia del club hípico Son Gual
Introducirse en el conocimiento de la lengua extranjera (inglesa) principalmente en lo referente al mundo del caballo, en el ámbito de la comprensión y expresión oral.
Formación de Jinetes y Amazonas en las distintas modalidades y disciplinas.
CARACTERISTICAS GENERALES
(Caballo)
El caballo pertenece a la familia de los Équidos y es denominado científicamente como Equus ferus caballus.
Existen unas 86 razas diferentes en el mundo. En la familia del caballo se incluyen 3 grupos de mamíferos salvajes: las cebras, los asnos y por últimos los caballos propiamente dichos.
A la hembra del caballo se le denomina yegua y a sus crías si son machos potros o potrillos y a las crías hembras potras o potrancas.
Físicas:
La altura se mide desde la cruz hasta el piso y variará con respecto a la raza; algunos llegarían a medir 185 cm; también su peso dependerá de la raza o variedad.
Posee 34 huesos en su cráneo y dentro de su boca posee 14 dientes en cada maxilar. 6 incisivos, 3 molares, 3 premolares y 2 caninos.
Sus ojos son los más grandes de todos los animales terrestres, los cuales le proporcionan un campo visual de más de 350 grados.
Su cuello se caracteriza por ser largo, incluyendo cerdas de gran longitud y una cabeza sumamente alargada con dos orejas erguidas.
Se destacan por su increíble velocidad y elegancia en su desplazamiento. Poseen tres formas de desplazamiento: a paso, a trote y a galope.
En relación a su comportamiento, el caballo se comunica con otros miembros de la manada transmitiendo sus emociones, también establecen una jerarquía de dominio sin violencia.
Los caballos se dividen en: caballos de sangre fría que son los más tranquilos; caballos de sangre tibia y caballos de sangre caliente o también llamados pura raza; que son de gran temperamento y muy nerviosos.
Tienen treinta y seis dientes adaptados a cortar la hierba y triturarla.
ALIMENTACIÓN
(Caballo)
El caballo se pasa más de la mitad del día comiendo (alrededor de 16 horas), por eso debemos dividir su ración en varias tomas pequeñas al día, dejando dos horas entre una y otra.
Hierba
El pasto es su dieta natural, es lo que comen los caballos cuando están en libertad Les proporciona la mayor parte de nutrientes que necesitan para estar sanos por lo que, siempre que sea posible, es la mejor opción.
Heno
El heno suele ser el alimento que suple a la hierba en los caballos domésticos. Es un conjunto de hierbas muy nutritivas que se cortan y secan para poder almacenarlas y administrarlas fácilmente.
Granos
Se les puede dar una pequeña cantidad de cereales como el maíz, la avena y la cebada.
Frutas y verduras que comen los caballos
Puedes ofrecerle de vez en cuando estos alimentos a modo de premio o golosina. Las mejores frutas para caballos son las manzanas, las fresas, las peras, la sandía, el plátano y la naranja. En cuanto a las verduras, puedes ofrecerle calabacines, calabaza, apio, zanahorias, remolacha,
Sal y minerales
Aparte de todos estos alimentos que comen los caballos, también necesitan una mezcla de concentrado a modo de suplemento para que su nutrición sea completa puedes ofrecerles sal en forma de bloque o suelta. Las vitaminas solo deben administrarse si así lo indica el veterinario.
Alimentos comerciales
Asegúrate de que sean de buena calidad y le aporten un nivel adecuado de proteínas, fibra, vitaminas, minerales y aminoácidos.
Pasto
La comida más natural para los caballos es el pasto de buena calidad. Dividir el área en secciones e ir pasando a los caballos por cada una de ellas.
La cantidad de alimentos que un caballo necesita varía de acuerdo a la actividad, la edad, la raza, el clima, la calidad de los alimentos, la calidad de la vivienda y la condición de los dientes.
RAZAS
Dentro de las razas de los equinos se pueden encontrar de dos tipos, las cuales son las razas livianas y las razas pesadas, las cuales se diferencian de acuerdo al tamaño y uso que se les dan.
Razas livianas.
Corresponden a aquellos equinos de tamaño eumétrico (350-500 kg.), es decir peso y volumen mediano. Considerando sus proporciones son mesomorfos, cuyas medidas longitudinales y verticales son equilibradas con las transversales. Entre las razas livianas se encuentran:
SANGRE PURA DE CARRERA
1.Perfil recto.
2.Piel muy fina y adherida.
3.Cuello largo.
4.Alzada entre 1,50 y 1,70 m.
5.Peso promedio para un caballo en entrenamiento de tres años de edad, entre 300 y 400 kilos.
ARABE
1.Cabeza pequeña.
2.Orejas pequeñas y móviles.
3.Perfil cóncavo o sub-cóncavo.
4.Frente ancha.
5.Tienen una alzada de aproximadamente 1,42 a 1,52 m y un peso adulto de 350 a 450 kg.
PERUANO DE PASO
1.Es de contextura liviana.
2.Talla media con una alzada que
oscila entre 1,40 a 1,52 m.
3.Poseen cuerpo ancho.
4.Perfil fronto-nasal recto.
5.Hocico fino
HANNOVERIANO
1. Son equinos de gran tamaño.
2. Cuentan con huesos fuertes y sólidos.
3. Su cabeza es algo aplanada lateralmente.
4. Perfil recto.
5. Muy fuerte de manos y patas
CRIOLLO
1.Son robustos.
2.Poseen una cabeza corta y ancha con un hocico puntiagudo.
3.Perfil recto o subconvexo.
4.La alzada en los machos oscila entre 1,40 a 1,48 m y en las hembras entre 1,38 y 1,46 m.
5.Orejas cortas y aguzadas.
Razas pesadas
Equinos de gran tamaño (500 a más de 1000 Kg). Respecto a sus proporciones son braquimorfos. Se dice del animal ensanchado de dimensiones transversales grandes y longitudinales breves. Entre las razas pesadas podemos encontrar:
CLYDESDALE
1.Alzada de 1,62 m.
2.Cuello largo y arqueado.
3.Lomo corto y fuerte.
4.Cuartos traseros musculosos.
5.Patas robustas y con pelos largos.
SHIRE
1.Alzada entre 1,65 a 1,80 m.
2.Cabeza mediana.
3.Orejas largas y finas.
4.Frente ancha.
5.Barba abundante.
TECNOLOGÍA
Para que el animal se encuentre a gusto, lo mejor es pensar en una hectárea de pasto donde pueda moverse. Estará cuidadosamente cercada y sin alambres de púa.
Se debe controlar muy especialmente que no crezcan alrededor especies tóxicas. Es el caso de hierba cana, helechos, laurel, cola de caballo, ricino y sorgo. El caballo es un animal herbívoro que acostumbra a pastar muchas veces al día en pocas cantidades. Por ello resulta vital tener precaución de lo que crece en su área de desplazamiento.
Un elemento a considerar antes de decidir criar un caballo es el espacio que se le dará. Deberá contar con un refugio que lo proteja de posibles inclemencias del tiempo y donde pueda dormir. Se tendrá que mantener este sitio limpio, retirar a diario las heces y dotarlo de un lugar que haga las veces de lecho.
Con la finalidad del descanso, las posibilidades pueden ser: la paja, más económica, pero con elementos fúngicos que pueden enfermar al animal; la viruta de madera: más higiénica, pero algo más costosa. Por último, una buena opción es utilizar el cáñamo.
Se hace uso de la tecnología para obtener las mejores crías de los ejemplares con los que se cuenta. Se obtienen Objetivos y criterios balanceados manteniendo la diversidad genética y limitando la consanguineidad.
Mediante el uso de esa tecnología se puede aumentar el costo del animal al venderlo, obviamente en esto también se ve influido el cuidado que se le da al ejemplar en cuestión.
Destino de la producción de Equinos:
A partir del uso que se le asigne a los caballos sus destino es diferente, por ejemplo se habla de la producción de Equinos para la comercialización de carnes y sus derivados, sin embargo no en todos los países se lleva acabo está práctica, en Argentina el consumo de carne de caballo es prácticamente inexistente, pero su venta a otros países si se lleva a cabo. Este tipo de carne fresca se distribuye en toneladas a partir de sus distintos cortes como:
Los cuartos delantero
Trasero y pistola
Bifes
Nalga
Bola de lomo
Tiene grandes ventajas lo cual favorece a qué su producción y comercialización tenga un gran crecimiento, como:
Posee un bajo contenido de grasas
Muy rica en minerales, proteínas y vitaminas
Tiene alto glucógeno lo que favorece a tener un gusto peculiar dulce
Posibilita la preparación de embutidos
Mientras que por otro lado no solo tiene como objetivo alimentar a las personas, sino que le dan otros usos, y en la mayoría de los casos son adquiridos para correr, es decir, las personas tienden a comprarlo para participar en carreras de caballos lo cual es una actividad que favorece su venta aún más. También se utilizan para otras actividades deportivas como el salto, la hípica, la charrería, la doma vaquera y clásica, entre otras.
Conclusión:
Que grandes y maravillosos animales son los Equinos, pero para obtener uno así de fabuloso tiene que llevar a cabo un gran proceso de crecimiento y eso sin contar los cuidados necesarios que se deben de tener, esto debido a que cualquier enfermedad puede afectarlos, hemos visto como a pesar de que tiene características generales que los definen no siempre será así, todo va a depender de la raza de la que se esté hablando y eso implica una alimentación adecuada a según cada tipo, todo esto con la intención de que el animal engorde para favorecer la comercialización de la misma, dependiendo del destino que éste vaya a tener. Este tipo de actividad comienza desde un punto, el cual es la reproducción, desde que las yeguas, entran en celo comienza el ciclo para los caballos, se necesita también del Potro para que este se lleve a cabo. Necesariamente es algo fundamental para la humanidad del cual se obtienen grandes beneficios, porque gracias a su producción se adquieren ganancias económicas favorecedoras, empleos para el cuidado de estos animales, mientras que los compradores se benefician de distinta manera, bien sea para disfrutar su deliciosa carne, o incluso hacer dinero mediante su utilización o explotación. En conclusión podemos decir que es algo fundamental para la humanidad por todo en lo que nos favorece.
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